Concours pour  le projet de  la terrasse LVMH . Parisculteurs 

Le jardin L’art de Vivre est une invitation à la pause gourmande et à l’expérimentation du verger-potager urbain.

S’inscrivant dans une démarche environnementale et sociétale, le projet se veut participatif.

Il mobilise différents savoirs faires de qualité :

-L’art de la taille des arbustes fruitiers,

-L’art du design et de l’usinage,

-L’art de la gastronomie par l’utilisation subtile des saveurs florales.

Il associe de nouvelles pratiques et d’anciens savoirs faires :

-Le traitement et le réemploi des déchets verts sur site

-Les techniques de culture empruntées à la permaculture

-Le potager perpétuel

 

S’inspirant de la philosophie du groupe LVMH, le jardin s’appuie sur un savoir-faire maîtrisé et perpétue un héritage horticole : l’art du fruitier palissé. Cette technique permet de créer et de modeler des sujets esthétiques, productifs et peu encombrants. 

 

Un verger sur les toits

2018